Kenya – Lavé | Nyeri

Kenya – Lavé | Nyeri

Un café doux et parfaitement équilibré avec une acidité fine et délicate qui apporte de la fraîcheur sans dominer la tasse. Son corps soyeux et harmonieux révèle une belle structure, soutenue par des notes gourmandes de fruits secs et de caramel, subtilement relevées par une touche de pêche.

Une tasse élégante, ronde et accessible.

Origine & Terroir

• Région : Nyeri

• Producteurs : Othaya Farmers

• Altitude : 1 500 – 2 200 m

Variété & Process

• Variétés : Batian, Ruiru 11, Sl28, Sl34

• Process : Lavé

Profil en tasse

• Notes aromatiques : Fruits secs, caramel, pêche

• Torréfaction : Light medium

• Score SCA : 86